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ETABLISSEMENTS BEZIAU

LA JAUDONNIERE, Vendée (85) - Pays de la Loire
35
Employés
1980
Fondée
ex 5 000 m2
Surface
Moyenne série
Capacité

Présentation

Les Établissements Bezeau, situés à La Jaudonnière en Vendée, évoluent dans le secteur agroalimentaire. Spécialisés dans la transformation de produits alimentaires, ils proposent une gamme variée de préparations à base de viande. L'entreprise dessert principalement le marché français, mais s'ouvre également à l'international.

Procédés de fabrication

Découpe de viandeMarinadeEmballage sous videCuisson sous videConditionnementContrôle qualité

Matériaux travaillés

ViandeÉpicesConservateursEmballages plastiques

Certifications

ISO 22000HACCPIFS FoodBRC Global Standard

Parc machines

TypeMarqueQuantitéCapacité
DécoupeuseBrand A3100 kg/h
Machine à emballerBrand B2200 paquets/h
Cuiseur sous videBrand C1500 kg

Nombre total de machines : 6

Bureau d'études

Nombre d'ingénieurs
2
Prototypage
Oui
Simulation
Oui

Logiciels :

AutoCADSolidWorks

Contrôle qualité

Balances électroniquesAnalyseurs de compositionÉquipements de contrôle microbiologique
Laboratoire métrologie
Oui
COFRAC
Non
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