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ETABLISSEMENTS BEUCHER

CHATEAUGIRON, Ille-et-Vilaine (35) - Bretagne
75
Employés
1984
Fondée
5 000 m2
Surface
Moyenne série
Capacité

Présentation

Les Établissements Beucher, situés à Châteaugiron en Bretagne, sont spécialisés dans la transformation et la distribution de produits agroalimentaires. L'entreprise se concentre sur la production de produits à base de viande, notamment des charcuteries et des plats cuisinés. Grâce à des procédés de fabrication modernes et une attention particulière à la qualité, elle dessert principalement le marché français, tout en développant des activités d'exportation.

Procédés de fabrication

Transformation de la viandeEmballage sous videCuisson sous videSéchage de produitsContrôle qualité rigoureux

Matériaux travaillés

Viande de porcViande de volailleÉpices et assaisonnements

Certifications

ISO 22000IFS FoodBRC Global StandardLabel Rouge

Parc machines

TypeMarqueQuantitéCapacité
HachoirBrand A3500 kg/h
MélangeurBrand B2300 kg
Machine d'emballageBrand C21000 paquets/h

Nombre total de machines : 7

Bureau d'études

Nombre d'ingénieurs
3
Prototypage
Oui
Simulation
Oui

Logiciels :

AutoCADSolidWorksMATLAB

Contrôle qualité

Balances de précisionAnalyseurs de qualitéÉquipements de test microbiologique
Laboratoire métrologie
Oui
COFRAC
Non
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