L'ENTREPRISE VIANDES ABATTAGES (E.V.A.) est une société spécialisée dans l'abattage et la transformation de viandes, située à Saint-Pierre-en-Auge, en Normandie. Avec une expertise reconnue dans le secteur agroalimentaire, l'entreprise fournit des produits de viande de qualité à divers clients, allant des bouchers aux grandes surfaces. E.V.A. s'engage à respecter des normes strictes de sécurité alimentaire et de bien-être animal.
| Type | Marque | Quantité | Capacité |
|---|---|---|---|
| Scie à viande | Marel | 3 | 500 kg/h |
| Hachoir | Wolf | 2 | 300 kg/h |
| Emballeuse sous vide | Multivac | 1 | 200 paquets/h |
Nombre total de machines : 6
Logiciels :
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