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PREMIUMAgroalimentaire

EBAKI

ESTILLAC, Lot-et-Garonne (47) - Nouvelle-Aquitaine
75
Employés
2021
Fondée
5 000 m2
Surface
Moyenne série
Capacité

Présentation

EBAKI est une PME située à Estillac, dans le Lot-et-Garonne, spécialisée dans la transformation et la distribution de produits agroalimentaires. Depuis sa création en 2021, l'entreprise s'est engagée à offrir des produits de qualité, en mettant l'accent sur des procédés respectueux de l'environnement. EBAKI dessert principalement le marché français, mais vise également l'exportation vers d'autres pays européens.

Procédés de fabrication

Transformation de fruits et légumesConditionnement sous atmosphère contrôléeProduction de sauces et condimentsMise en bouteille et étiquetageContrôle qualité en ligne

Matériaux travaillés

Fruits fraisLégumes fraisÉpicesEmballages recyclables

Certifications

ISO 22000HACCPIFS FoodBRC Global Standard

Parc machines

TypeMarqueQuantitéCapacité
Machine de conditionnementPackTech3500 unités/heure
Machine de transformationFoodPro21 tonne/heure
ÉtiqueteuseLabelMaster1300 unités/heure

Nombre total de machines : 6

Bureau d'études

Nombre d'ingénieurs
2
Prototypage
Oui
Simulation
Oui

Logiciels :

AutoCADSolidWorksMATLAB

Contrôle qualité

Balances de précisionAnalyseurs de qualitéÉquipements de contrôle microbiologique
Laboratoire métrologie
Oui
COFRAC
Non
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