La Douaisienne d'Abattage est une entreprise spécialisée dans le secteur agroalimentaire, située à Douai dans les Hauts-de-France. Elle se consacre à l'abattage et à la transformation de viandes, fournissant des produits de qualité à divers clients, notamment des distributeurs et des restaurateurs. Grâce à son savoir-faire, l'entreprise s'est imposée comme un acteur clé dans la région, avec un engagement fort en matière de sécurité alimentaire et de traçabilité.
| Type | Marque | Quantité | Capacité |
|---|---|---|---|
| Scie à viande | Brand A | 3 | 500 kg/h |
| Hachoir | Brand B | 2 | 300 kg/h |
| Emballage sous vide | Brand C | 2 | 200 paquets/h |
Nombre total de machines : 7
Logiciels :
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