DESTREL VIANDES est une entreprise située à Quimperlé, dans le département du Finistère, spécialisée dans la transformation et la distribution de viandes. Depuis sa création en 2020, elle s'est rapidement imposée sur le marché agroalimentaire breton, en proposant des produits de qualité adaptés aux besoins des professionnels de la restauration et de la grande distribution. L'entreprise valorise des méthodes de production respectueuses de l'environnement et s'engage à offrir des viandes locales.
| Type | Marque | Quantité | Capacité |
|---|---|---|---|
| Scie à viande | Bizerba | 3 | 500 kg/h |
| Hachoir à viande | Hobart | 2 | 300 kg/h |
| Machine de conditionnement sous vide | Multivac | 1 | 200 paquets/h |
Nombre total de machines : 6
Logiciels :
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