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PREMIUMAgroalimentaire

DEMOIZET

RETHEL, Ardennes (08) - Grand Est
35
Employés
1991
Fondée
ex 5 000 m2
Surface
Moyenne série
Capacité

Présentation

DEMOIZET est une PME française spécialisée dans le secteur agroalimentaire, située à Rethel dans les Ardennes. L'entreprise se concentre sur la production de produits alimentaires transformés, notamment des plats cuisinés et des produits à base de viande. Grâce à des procédés modernes et efficaces, DEMOIZET dessert un large éventail de clients, allant des distributeurs aux restaurateurs, tant au niveau national qu'international.

Procédés de fabrication

Transformation de viandeÉlaboration de plats cuisinésConditionnement sous videContrôle qualité rigoureuxGestion de la chaîne du froid

Matériaux travaillés

ViandeLégumesÉpicesEmballages écologiques

Certifications

ISO 22000HACCPIFS FoodBRC Global Standard

Parc machines

TypeMarqueQuantitéCapacité
HachoirBrand A3500 kg/h
MélangeurBrand B2300 kg
Machine de conditionnementBrand C21 000 unités/heure

Nombre total de machines : 7

Capacité de levage : ex 5 tonnes

Bureau d'études

Nombre d'ingénieurs
2
Prototypage
Oui
Simulation
Oui

Logiciels :

AutoCADSolidWorksMATLAB

Contrôle qualité

Balances de précisionAnalyseurs de qualitéSystèmes de traçabilité
Laboratoire métrologie
Oui
COFRAC
Non
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