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PREMIUMAgroalimentaire

COOPERL ARC ATLANTIQUE

LAMBALLE-ARMOR, Côtes-d'Armor (22) - Bretagne
3 500
Employés
1992
Fondée
ex 10 000 m2
Surface
Grande série
Capacité

Présentation

COOPERL ARC ATLANTIQUE est une entreprise située à Lamballe-Armor, dans le secteur agroalimentaire. Spécialisée dans la transformation et la commercialisation de produits à base de viande, elle se distingue par son engagement en matière de qualité et de traçabilité. Avec une large gamme de produits, l'entreprise répond aux besoins des marchés français et internationaux.

Procédés de fabrication

Transformation de viandeDécoupe et conditionnementSéchage et salaisonProduction de charcuterieEmballage sous vide

Matériaux travaillés

Viande de porcViande de volailleÉpices et assaisonnements

Certifications

ISO 9001HACCPIFS FoodBRC Global Standard

Parc machines

TypeMarqueQuantitéCapacité
DécoupeuseBrand A51000 kg/h
Emballage sous videBrand B3500 unités/h
Système de cuissonBrand C22000 kg

Nombre total de machines : 10

Capacité de levage : null

Bureau d'études

Nombre d'ingénieurs
5
Prototypage
Oui
Simulation
Oui

Logiciels :

AutoCADSolidWorksMATLAB

Contrôle qualité

Balances de précisionAnalyseurs de compositionÉquipements de contrôle qualité
Laboratoire métrologie
Oui
COFRAC
Non
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