La Charcuterie Salaisons Piveteau, située à Montbert dans la Loire-Atlantique, est spécialisée dans la production de charcuteries et salaisons. Fondée en 1988, cette entreprise a su se démarquer par la qualité de ses produits, notamment des saucissons, jambons et autres spécialités de la charcuterie française. Avec une capacité de production adaptée aux marchés locaux et internationaux, elle dessert principalement des clients du secteur de la restauration et des détaillants. Son engagement envers la qualité et l'innovation lui permet de maintenir une position compétitive dans le secteur agroalimentaire.
| Type | Marque | Quantité | Capacité |
|---|---|---|---|
| Hachoir | Marel | 3 | 500 kg/h |
| Fumoir | Rex | 2 | 300 kg |
| Emballage sous vide | Multivac | 2 | 200 paquets/h |
Nombre total de machines : 7
Logiciels :
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