La Charcuterie des Flandres est une PME spécialisée dans la production de charcuterie artisanale située à Dunkerque, dans le secteur agroalimentaire. Fondée en 2011, l'entreprise se concentre sur la fabrication de produits de charcuterie de qualité, en utilisant des méthodes traditionnelles et des ingrédients locaux. Elle dessert principalement le marché français tout en explorant des opportunités d'exportation.
| Type | Marque | Quantité | Capacité |
|---|---|---|---|
| Hachoir | Brand A | 3 | 100 kg/h |
| Fumoir | Brand B | 2 | 500 kg |
| Emballage sous vide | Brand C | 1 | 200 paquets/h |
Nombre total de machines : 6
Logiciels :
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