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PREMIUMAgroalimentaire

BORDE SAS

SAUGUES, Haute-Loire (43) - Auvergne-Rhône-Alpes
75
Employés
1973
Fondée
5 000 m2
Surface
Moyenne série
Capacité

Présentation

BORDE SAS est une PME située à Saugues, en Haute-Loire, spécialisée dans le secteur agroalimentaire. Fondée en 1973, l'entreprise se concentre sur la transformation et la commercialisation de produits alimentaires, notamment des produits à base de viande. Elle dessert principalement le marché français, tout en développant des activités à l'international.

Procédés de fabrication

Transformation de viandeEmballage sous videSéchage et salaisonProduction de charcuterieContrôle qualité rigoureux

Matériaux travaillés

ViandeÉpicesEmballages écologiques

Certifications

ISO 22000HACCPIFS FoodBRC Global Standard

Parc machines

TypeMarqueQuantitéCapacité
HachoirMarel3500 kg/h
Emballage sous videMultivac2300 paquets/h
SaloirTalsa1200 kg

Nombre total de machines : 6

Bureau d'études

Nombre d'ingénieurs
2
Prototypage
Oui
Simulation
Oui

Logiciels :

AutoCADSolidWorksMATLAB

Contrôle qualité

Balances de précisionAnalyseurs de compositionÉquipements de test microbiologique
Laboratoire métrologie
Oui
COFRAC
Non
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