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PREMIUMAgroalimentaire

BIRABEN (BIRABEN)

BEUSTE, Pyrénées-Atlantiques (64) - Nouvelle-Aquitaine
75
Employés
1967
Fondée
5 000 m2
Surface
Moyenne série
Capacité

Présentation

BIRABEN est une entreprise spécialisée dans la production de produits agroalimentaires, notamment des plats cuisinés et des produits de charcuterie. Située à Beuste dans les Pyrénées-Atlantiques, elle dessert principalement le marché français tout en explorant des opportunités à l'international. Grâce à son savoir-faire, BIRABEN se positionne comme un acteur clé dans le secteur agroalimentaire en Nouvelle-Aquitaine.

Procédés de fabrication

Fabrication de plats cuisinésTransformation de viandesEmballage sous videContrôle qualité rigoureuxDistribution directe aux détaillants

Matériaux travaillés

Viande de porcÉpices et assaisonnementsEmballages écologiques

Certifications

ISO 22000IFS FoodHACCPLabel Rouge

Parc machines

TypeMarqueQuantitéCapacité
MélangeurBerkel3500 kg
Emballeuse sous videMultivac2200 paquets/heure
Cuiseur à vapeurRational1100 kg

Nombre total de machines : 6

Bureau d'études

Nombre d'ingénieurs
2
Prototypage
Oui
Simulation
Oui

Logiciels :

SolidWorksAutoCADMATLAB

Contrôle qualité

Balances électroniquesAnalyseurs de pHSystèmes de traçabilité
Laboratoire métrologie
Oui
COFRAC
Non
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